Featured Posts

Jumat, 03 Mei 2013

Resep Sup Amerika: Albondigas Soup Mexico

Albondigas Soup
Masakan yang satu ini berasal dari Mexico dan berbahan dari daging dan kaldu ayam. Ingin mencoba masakan Albondigas Soup ini? Masakan ini tentunya sangat cocok pada saat musim hujan dan musim dingin. Penasaran dengan rasa dari Sup Albondigas ?
Berikut resep Albondigas Soup:
Bahan:
400 gram Daging guling
500 gram Kol putih (potong halus)
1 siung Bawang merah (potong halus)
2 buah Lobak parut
2 buah Wortel parut
200 ml Kaldu ayam
1 butir Telur
150 gram Bawang bombai cincang
Minyak secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan pan, tumis semua sayuran dalam minyak kurang-lebih selama 10 menit, sambil diaduk.
2. Tambahkan kaldu dan masak dengan api sedang. Masukkan telur, daging, garam, dan lada.
3. Lalu bentuk adonan daging menjadi bola-bola kecil.
4. Tambahkan air, lalu masak hlngga kurang-lebih 30 menit.
Nikmat dan lezat bukan masakan ini? Ingin memasak sup lain ala Mexico lainya? Terus kunjungi fauzandaulay.blogspot.com.

0 komentar:

Poskan Komentar